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요즘처럼 기온 차가 큰 날엔 몸을 따뜻하게 녹여주는 보양식이 생각납니다. KBS2 ‘배달왔수다’ 4회에서는 명품 배우 류승룡, 명세빈, 차강윤이 출연해 스타들이 직접 주문한 찐맛집 리스트를 공개했습니다.
배달기사로 활약한 이영자와 김숙이 찾아간 곳은 바로 과천의 오리고기 전문 식당. 오리주물럭, 오리육전, 오리짜장, 오리짬뽕까지 다양한 오리요리를 선보이며 시청자들의 관심을 모았습니다. 이번 포스팅에서 방송에 방영된 식당 정보를 자세히 알아볼게요.
과천의 명품 오리고기 한상
이번 방송의 주인공은 오리요리만 전문으로 하는 과천의 식당이었습니다. 이곳에서는 오리차돌구이, 오리주물럭, 오리육전 등 다양한 메뉴를 맛볼 수 있습니다. 평소에도 현지 주민뿐 아니라 미식가들 사이에서 ‘특색 있는 오리고기집’으로 알려진 곳이죠.
오리는 다른 육류에 비해 기름기 속에도 불포화지방산이 풍부해 건강에 좋은 고기로 꼽히는데, 특히 환절기 보양식으로 제격입니다. 방송에서 류승룡과 명세빈이 직접 맛본 오리한상은 풍미가 깊고 담백해 “기름진데도 느끼하지 않다”는 평가를 받았습니다.
불맛 가득한 오리주물럭
이 집의 시그니처 메뉴는 단연 오리주물럭입니다. 신선한 생오리를 손질해 직접 개발한 양념장에 버무린 뒤 센 불에서 빠르게 볶아내는 것이 특징입니다. 양념이 진하지만 짜지 않고, 불맛이 은은하게 입안에 퍼지면서 감칠맛이 폭발합니다.
한입 먹으면 고기의 부드러움과 양념의 깊이가 어우러져 숟가락이 멈추지 않죠. 배우 명세빈은 “이 맛은 집에서는 절대 못 낸다”며 감탄했고, 함께한 출연진들도 그 자리에서 밥 한 공기를 비웠다고 전해졌습니다.
부드럽고 고소한 오리육전
또 다른 인기 메뉴는 오리육전입니다. 주문이 들어오면 즉석에서 굽기 시작해 따뜻할 때 바로 내오기 때문에 식감이 부드럽고 고소합니다. 오리고기 특유의 풍미에 은은한 단맛이 더해져, 전통 소고기육전과는 전혀 다른 새로운 맛을 느낄 수 있습니다.
오리의 담백한 지방이 육전의 고소함을 한층 끌어올리며, 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 방송에서도 “육전이 이렇게 부드럽게 넘어가는 건 처음”이라는 호평이 이어졌습니다.
색다른 오리요리의 향연
이곳은 오리주물럭과 육전 외에도 다양한 오리요리를 선보입니다. 오리짜장과 오리짬뽕은 얼큰한 국물과 진한 불향으로 화제를 모았고, 오리탕과 오리찜뽕은 매콤하면서도 시원한 맛으로 손님들의 입맛을 사로잡았습니다.
특히 오리찜뽕은 진하게 우려낸 오리육수를 사용해 감칠맛이 뛰어나며, 매운맛 속에서도 국물의 깊이가 살아 있습니다. 이영자와 김숙이 “이건 배달왔수다 역사에 남을 한 상”이라고 말할 정도로 현장 분위기가 뜨거웠습니다.
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스타들도 인정한 보양 한 상
‘배달왔수다’ 4회 방송에서 선보인 과천 오리고기 한상은 단순한 맛집 그 이상이었습니다. 배우들과 진행자 모두 만족스러운 표정으로 식사를 마쳤고, “이 정도면 오리요리의 새로운 세계를 열었다”는 평을 남겼습니다.
건강과 맛, 두 마리 토끼를 모두 잡은 이 식당은 방송 이후 더욱 주목받고 있으며, 직접 방문하는 손님이 늘고 있습니다. 방송에 소개된 오리주물럭과 오리육전 식당의 위치 정보는 아래에서 확인하실 수 있습니다.
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