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가끔은 입맛이 익숙한 메뉴에서 벗어나 새로운 음식이 당기는 날이 있죠. 특히 여행지 분위기를 느낄 수 있는 식당을 우연히 발견하면 괜히 기대감이 생기곤 합니다.
동네한바퀴 방송에서 영종도 브라질 가정식이 소개된 이후 저도 궁금증이 커졌는데, 어떤 맛과 분위기였는지 정리해보려 합니다. 오늘은 방송 속 브라질 가정식 한상의 특징과 방문 포인트를 차근히 풀어보겠습니다.
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브라질 가정식 특징
영종도 중심가에는 멀리 남미 분위기를 그대로 옮겨놓은 듯한 브라질 가정식 식당이 있습니다. 오랜 기간 브라질에서 생활한 교포 부부가 직접 요리하는 곳으로, 한국에서는 잘 보기 어려운 가정식 메뉴들이 준비돼 있어 색다른 경험을 원하는 분들이 많이 찾습니다.
빠스텔 같은 길거리 간식부터 스트로그노프, 빨메지아나, 라자냐, 숯불 꼬치구이까지 종류가 다양해 메뉴 선택의 폭이 넓다는 점도 매력적이에요. 이곳의 음식은 단순한 이색 메뉴가 아니라 실제 현지 가정식 느낌 그대로라 ‘집밥 같은 편안함’이 담겨 있습니다.
인기 메뉴 구성
빠스텔은 얇고 바삭한 반죽 안에 고기·치즈·초콜릿 등 다양한 속재료가 들어 있어 간식처럼 가볍게 즐기기 좋습니다. 스트로그노프는 부드러운 크림소스에 닭고기와 버섯을 함께 조리해 밥과 비벼 먹는 맛이 좋고, 바삭한 감자튀김이 올라가 식감이 더 풍성합니다. 빨메지아나는 토마토 소스와 치즈의 조화로 고소함이 강하고, 라자냐도 브라질식 방식으로 만들어 일반적인 라자냐와 다른 느낌을 줍니다.
특히 숯불 꼬치구이는 소고기·닭고기·소시지를 한 번에 즐길 수 있고 깊은 불향이 더해져 가장 많이 주문되는 메뉴 중 하나입니다. 옥수수 주스와 과라나 같은 브라질 음료도 준비돼 있어 현지 분위기를 한층 살려줍니다.
분위기와 공간
식당 내부에 들어서면 남미 특유의 색감이 강한 인테리어가 먼저 눈에 들어옵니다. 브라질 국기와 다양한 소품들이 전시돼 있어 식사하는 동안 작은 여행지에 온 느낌이 들어요. 주황색·초록색 포인트가 활기찬 분위기를 더해주고, 야외석도 마련돼 있어 날씨 좋은 날에는 보다 이국적인 식사 경험을 할 수 있습니다.
테이블 간 간격도 넉넉해 가족 단위나 친구와 함께 방문하기 편안한 구조예요. 운영 시간은 오전 11시부터 오후 10시까지이며 월요일은 휴무입니다. 차량 방문 시 주변 주차 공간을 이용하면 됩니다.
방문객 후기
손님들이 공통적으로 말하는 장점은 불향·소스·식감의 조화입니다. 스트로그노프와 꼬치구이는 불향이 은은하게 배어 깊은 맛을 느낄 수 있고, 크림과 토마토 기반 소스들은 각각 부드러움과 깔끔함을 잘 살려 메뉴 전체의 균형이 좋다는 평가가 많습니다.
빠스텔은 바삭함과 속재료의 조화가 뛰어나다고 하며, 라자냐와 빨메지아나는 든든하게 한 끼로 즐기기 좋다는 의견이 많습니다. 음료들도 브라질에서 접했던 그 맛 그대로라 색다른 경험을 찾는 분들에게 특히 인기라고 해요.
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