한국기행 고흥 12000원 머릿고기 삼겹살 백반 식당 위치 전화번호
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2025년 10월 15일 방송된 EBS ‘한국기행’에서는 전라남도 고흥의 오랜 전통을 지켜온 머릿고기 백반집이 소개되었습니다. 새벽부터 불을 지피고 밥상을 차리는 할머니의 손끝에는 50년 세월의 정성이 담겨 있죠.
방송 이후 “진짜 사람 냄새 나는 백반집”이라 불리며 전국에서 손님이 몰리고 있습니다. 오늘은 고흥의 정을 담은 머릿고기 백반 한 상과 주문 꿀팁을 함께 정리해보겠습니다.
50년 한결같은 손맛, 그 시작은 새벽 3시부터
고흥 버스터미널 인근, 분주한 마을길 옆에 자리한 이 식당은 오랜 세월 동안 ‘든든한 한 끼’를 책임져온 곳입니다. 80대의 할머니가 50년 넘게 지켜온 주방은 새벽 3시부터 활기를 띱니다. 아직 어둠이 걷히지 않은 시간, 할머니는 불을 지피고 재료를 손질하며 하루를 시작합니다.
돼지 머릿고기를 정성껏 손질해 불판 위에 올리면, 구수한 고기 냄새가 식당 안을 가득 채웁니다. 그 향을 따라 들어오는 손님들은 매일 같은 자리에서 변함없는 한 상을 마주하게 됩니다.
머릿고기백반의 풍성한 구성 — 15가지 반찬의 향연
이곳의 대표 메뉴는 머릿고기 백반(1인 12,000원)입니다. 쫀득하면서도 부드러운 머릿고기를 중심으로, 정갈한 반찬이 15가지 이상 차려집니다.
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고소하게 볶은 나물
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짭조름한 젓갈
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아삭한 장아찌
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시원한 김치와 무침
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구수한 된장찌개까지
밥상 위에는 밥뿐 아니라 정성과 세월이 함께 담겨 있습니다.
주문 꿀팁 — 따뜻할 때 바로 즐기기
머릿고기 백반은 따뜻할 때 먹는 것이 가장 맛있습니다. 주문과 동시에 바로 썰어내기 때문에 식사 피크 시간(점심 11시~1시) 이전에 방문하면 가장 신선한 상태로 즐길 수 있습니다.
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반찬 리필 가능: 반찬이 떨어지면 즉시 리필 요청 가능
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포장 가능 여부: 포장 시에도 반찬 10여 가지 제공
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현장 결제만 가능: 카드·현금 모두 사용 가능
사람 냄새 나는 밥상, 그 한결같은 인심
식당 안은 늘 활기가 넘칩니다. 기사님들과 단골손님들이 어울려 식사하며, 정겨운 웃음소리가 끊이지 않죠. 손님들은 “여기 밥 한 끼면 하루가 든든하다”, “요즘 이런 인심 보기 어렵다”는 말을 남깁니다. 특히 머릿고기 특유의 고소한 풍미와 반찬의 깔끔한 조화가 ‘진짜 집밥 같다’는 평가를 받습니다.
할머니는 “내가 할 수 있는 한, 손님들이 맛있게 드실 때까지 계속할 거야.”라며 미소를 짓습니다. 그렇게 쌓인 세월이 고흥의 한복판에서 여전히 이어지고 있습니다.
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Q&A
Q1. 머릿고기 백반 가격은 얼마인가요?
A. 1인 12,000원이며, 반찬 15가지가 함께 제공됩니다.
Q2. 몇 시에 방문하는 게 좋나요?
A. 오전 11시 이전 방문 시, 가장 신선한 머릿고기와 따뜻한 밥상을 맛볼 수 있습니다.
Q3. 택배나 포장은 가능한가요?
A. 택배 주문은 불가하지만, 현장 포장은 가능합니다.
고흥의 작은 기사식당에서 50년 넘게 이어져온 한 그릇의 정성과 손맛. 그 밥상에는 세월의 깊이와 사람의 온기가 함께 녹아 있습니다. 진짜 백반의 정수를 맛보고 싶다면, 고흥의 머릿고기백반집을 꼭 한 번 방문해 보세요.
식당 위치와 예약 정보는 아래 링크에서 확인하실 수 있습니다.
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