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매콤한 국물이 당기는 날이면 중식당이 먼저 떠오르죠. 특히 꼬막이 가득한 짬뽕이라면 “얼마나 깊은 맛일까?” 하고 궁금해지기 마련입니다.
생생정보 ‘장사의 신’에서는 여주에서 27년째 한자리를 지켜온 꼬막짬뽕집이 소개됐는데요. 방송 내용만 핵심적으로 정리해보겠습니다.[banner-300]
꼬막짬뽕 특징
이 집의 꼬막짬뽕은 갓 삶아낸 꼬막이 넉넉하게 들어가 바다향이 먼저 퍼집니다. 뒤이어 깔끔한 매운맛이 올라오며 국물 맛이 깊게 완성됩니다.
해물과 채소의 단맛이 더해져 얼큰하지만 무겁지 않은 스타일이고, 끝맛이 맑아 부담 없이 먹기 좋습니다. 꼬막 양이 많아 건더기 위주로도 만족도가 높다는 점이 방송에서 강조됐습니다.
대표 메뉴 구성
꼬막짬뽕 못지 않게 반숙 계란을 올린 짜장면도 인기입니다. 촉촉한 계란과 달큰한 소스가 잘 어울려 부드럽게 넘어가는 맛이 특징입니다.
운영 정보
운영 시간은 오전 11시부터 저녁 8시까지로 점심과 저녁 식사가 모두 가능한 구조입니다. 라스트 오더는 오후 7시 30분까지이며, 월요일은 휴무입니다. 브레이크타임이 없다는 점이 특히 편리해 시간대 제한 없이 방문하기 좋습니다.
주차는 매장 앞 전용 공간을 이용하면 되고, 접근성이 좋아 차량 방문이 많은 편입니다. 27년 동안 한결같은 맛을 유지해온 곳이라 방송 전부터 이미 지역 주민들의 지지가 높았고, 생생정보 방영 후에는 꼬막짬뽕을 맛보러 오는 발걸음이 더 늘어났습니다.
여주 중식당 방문 팁
꼬막이 듬뿍 들어간 메뉴 특성상 재료 소진이 빠른 날에는 일부 메뉴 주문이 제한될 수 있어 방문 전에 확인하면 좋습니다. 매콤함이 부담스럽지 않아 남녀노소 모두 즐길 수 있고, 짬뽕과 짜장면을 함께 주문해 나눠 먹어도 만족도가 높다는 반응이 많습니다.
여주에서 매콤하면서도 시원한 국물을 찾는다면 방송 속 이 중식당이 좋은 선택지가 될 듯합니다.



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