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경기도 수원은 조선 정조대왕의 애민 정신이 담긴 도시이자, 세계문화유산으로 지정된 수원 화성이 자리한 곳입니다.
오래된 역사를 간직한 수원은 전통시장과 골목마다 오랜 세월을 버텨온 음식점들이 지금도 명맥을 이어가고 있는데요.
최근 방송된 KBS1 ‘동네한바퀴’ 334회에서는 바로 이 수원의 명물, 남수동 통닭골목에서 55년 전통을 지켜온 가마솥 통닭집이 소개되었습니다.
55년간 한 자리를 지켜온 가게의 역사
1970년대부터 수원 팔달구 남수동 일대에는 통닭집들이 하나둘씩 생겨나 지금의 ‘통닭골목’이 형성되었습니다.
이 골목 안에서도 무려 반세기가 넘도록 한 자리를 지켜온 가게가 있으니, 바로 가마솥에 닭을 튀겨내는 방식으로 명성을 이어온 전통 통닭집입니다.
처음 가게 문을 연 사람은 어머니였고, 단일 메뉴인 가마솥 통닭 하나만으로 세 아들을 키우며 생계를 지켰습니다. 지금은 장남 부부가 어머니의 뒤를 이어 가게를 운영하며 전통의 맛을 그대로 지켜내고 있습니다.
가마솥 통닭의 특별한 비법
이 집의 통닭은 미리 간을 하지 않은 생닭을 그대로 가마솥 기름에 튀겨내는 것이 특징입니다.
튀겨낸 후 뿌려주는 비법 소금과 함께 담백한 모래집 튀김을 곁들여 내는 방식은 오직 이 집만의 전통으로 꼽힙니다.
다른 곳에서는 쉽게 맛볼 수 없는 정직한 옛날식 통닭으로, 기름 맛보다 닭 본연의 고소함이 살아 있습니다.
세대를 이어온 가업의 의미
어머니는 장사 철학이 매우 엄격해 ‘말이 곧 법’일 만큼 원칙을 중시했습니다.
당시에는 힘들게 느껴졌던 원칙이었지만, 지금 가게를 이끌고 있는 아들은 “이제야 왜 어머니가 그렇게 하셨는지 이해할 수 있다”며 감사함을 전합니다.
화려한 메뉴나 꾸밈없는 방식이지만, 진심과 정성이 담긴 어머니의 통닭이야말로 손님들이 꾸준히 찾는 이유이기도 합니다.
주문 및 방문 꿀팁
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현장 대기 필수 : 주말 저녁에는 줄이 길어 일찍 가는 것이 좋습니다.
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포장 가능 : 현장 식사는 물론 포장 주문도 가능하니 미리 전화 확인 후 방문하면 편리합니다.
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추천 방문 시간 : 평일 오후 시간대는 비교적 한산하게 즐길 수 있습니다.
Q&A 자주 묻는 질문
Q1. 택배 주문도 가능한가요?
A1. 현재는 택배 배송은 불가하며, 현장 방문 또는 포장 주문만 가능합니다.
Q2. 메뉴가 다양하지 않나요?
A2. 대표 메뉴는 단일 ‘가마솥 통닭’이며, 특색 있는 모래집 튀김이 함께 제공됩니다. 단출하지만 오래 사랑받은 비법의 맛입니다.
Q3. 가족 단위로 방문하기 좋은가요?
A3. 통닭골목 특유의 소박한 분위기 덕분에 가족, 친구, 연인 모두 부담 없이 즐길 수 있는 장소입니다.
마무리
수원 남수동 통닭골목은 수십 년 동안 이어온 전통과 맛을 고스란히 간직한 특별한 공간입니다.
특히 55년간 한 자리를 지켜온 가마솥 통닭집은 단순한 음식점을 넘어 세대를 이어온 삶의 기록이자 수원의 명물이라 할 수 있습니다. 수원 여행을 계획한다면 반드시 들러볼 만한 곳으로 추천드립니다.



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