6시내고향 전북 순창 삼합 맛집 삭덩 위치 전화번호 K맛있을지도

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10월 14일 방영된 KBS 6시내고향 ‘K맛있을지도’ 코너에서는 전북 순창의 향토 삼합 요리가 소개되었습니다. 순창은 장류의 고장답게, 고추장과 된장, 청국장을 활용한 음식들이 깊은 발효의 맛을 자랑하죠. 

이번에 방송된 순창 삼합은 순창군과 유현수 셰프가 함께 개발한 지역 대표 메뉴로, 장어튀김·보쌈·묵은지가 어우러진 특별한 한상차림입니다. 오늘은 이곳의 삼합 요리 구성과 식당 위치, 방문 꿀팁을 정리해보겠습니다.

순창 장맛이 살아있는 ‘삼합 한상’

순창 삼합의 가장 큰 매력은 지역 특산물로 만든 조화로운 맛입니다. 장어튀김, 보쌈, 묵은지가 한 접시에 담겨 고소함과 감칠맛을 동시에 느낄 수 있습니다.

 여기에 고추장과 된장 양념이 더해져 순창만의 진한 장맛이 입안을 감돕니다. 특히 장어튀김은 바삭하게 튀겨져 느끼하지 않고, 묵은지의 새콤함과 만나 풍미를 완성시킵니다.

대표 메뉴인 순창삼합(3~4인 기준, 80,000원)은 단체 식사나 가족 모임에 적합하며, 이외에도 솥뚜껑 고추장불고기, 승진탕(고추장 낙지탕), 청국장 수육, 생선조림, 오리백숙 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.

순창의 장맛과 한식을 함께 즐기는 식당

이곳은 단순한 식당이 아니라 캠핑장, 펜션, 식당이 함께 운영되는 종합 시설로, 숙박과 식사를 동시에 즐길 수 있습니다. 조식은 숙박 손님에 한해 제공되며, 전날 예약 시 1인 8,000원에 가정식 밥상을 맛볼 수 있습니다. 주차 공간이 넓고 단체석과 룸도 마련되어 있어 가족 단위나 단체 손님에게 특히 인기가 많습니다.

한편, 이 식당은 여러 방송에 출연한 적이 있습니다.

• 2TV 생생정보 (1986회, 2024년 2월 15일) — 승진탕 편

• 6시내고향 (7175회, 2020년 12월 11일) — 고추장 승진탕 편
  이처럼 순창의 장맛을 현대적으로 재해석한 음식들로 방송마다 호평을 받았습니다.

전북 순창 삼합 식당 위치보기

방문 꿀팁

식당은 순창군 중심지에서 차량으로 약 10분 거리이며, 장류테마파크와도 가까워 여행 코스로 함께 방문하기 좋습니다. 예약은 전화로 가능하며, 단체석이 많아 주말 점심시간엔 미리 예약을 권장합니다. 날씨가 좋은 날엔 야외 테라스석에서 순창의 전경을 바라보며 식사할 수도 있습니다.

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Q&A

Q1. 순창 삼합은 어떤 재료로 구성되어 있나요?
A1. 장어튀김, 수육 보쌈, 묵은지가 한상에 어우러진 메뉴로, 고추장과 된장 양념으로 깊은 장맛을 살린 순창 대표 음식입니다.

Q2. 숙박객이 아니어도 식당 이용이 가능한가요?
A2. 네, 일반 방문객도 식사 가능합니다. 단, 조식은 숙박 고객 전용 서비스입니다.

Q3. 예약 없이 방문해도 되나요?
A3. 평일에는 가능하지만, 주말과 공휴일에는 예약 손님이 많아 사전 전화 예약을 권장합니다.